【法式豆蔻炒年糕】

3 人做过这道菜
一人食
总会迸发出许多的灵感

清晨,起床洗漱完,给自己一杯温开水
让它唤醒自己的胃

给自己来一份精致而简单的“独食”
此刻,只有美味……

用料  

年糕
豆蔻
欧芹叶(芹菜)
娃娃菜
橄榄油
鸡精

【法式豆蔻炒年糕】的做法  

  1. 热水煮年糕

    【法式豆蔻炒年糕】的做法 步骤1
  2. 小火,油入锅,
    入葱和豆蔻,炒香;

    【法式豆蔻炒年糕】的做法 步骤2
  3. 入娃娃菜,翻炒至叶子变软;

    【法式豆蔻炒年糕】的做法 步骤3
  4. 加入煮好的年糕,翻炒;

    【法式豆蔻炒年糕】的做法 步骤4
  5. 盐、鸡精调味,加入一点点煮年糕的水,中火焖煮至收汁;

    【法式豆蔻炒年糕】的做法 步骤5
  6. 收汁后,撒入欧芹叶,
    翻炒匀,即可出锅;

    【法式豆蔻炒年糕】的做法 步骤6
  7. 摆盘!

    【法式豆蔻炒年糕】的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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