超简单的蒸茄子

5 人做过这道菜
只需要生抽,麻油和剁椒!你说简不简单,味道却不输给需要很多调料的蒸茄子噢~

用料  

茄子 两到三根
生抽 适量
麻油 适量
剁椒 适量

超简单的蒸茄子的做法  

  1. 茄子去皮切成条状上锅蒸约15分钟,大火水开后调成小火。

  2. 蒸的时候准备酱汁,一点点麻油,些许生抽,仔放一点点剁椒,拌匀

  3. 茄子蒸好后倒去蒸出来的水,其实也就出了一点点水,然后倒上酱汁就OK啦

    超简单的蒸茄子的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-10 12:22:01
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超简单的蒸茄子的答疑

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