宝宝营养餐之西式发芽米稀饭

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B族维生素是小儿生长发育必需的营养素,是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。B族维生素主要存在于谷类的胚芽和外皮中,精白米在过度的碾磨和不合理的烹煮,可使之大量丢失。发芽米中十分丰富。只要在配料上多用点心,运用中、西式不同的料理方法,就能让种类丰富而多变,天天吃也吃不腻!

用料  

发芽米 1小杯
培根 2片
2/3杯
青豆 1/3杯
盐、胡椒 少许

宝宝营养餐之西式发芽米稀饭的做法  

  1. 将青豆放入水中浸泡两小时。

    宝宝营养餐之西式发芽米稀饭的做法 步骤1
  2. 然后把培根切成小方块备用。

    宝宝营养餐之西式发芽米稀饭的做法 步骤2
  3. 将发芽米煮熟后,放入青豆和培根,青豆、培根煮好后,放入少许盐、胡椒即可食用。

    宝宝营养餐之西式发芽米稀饭的做法 步骤3

小贴士

发芽米、培根、青豆,这三种食材都是氨基酸十分均衡的优良食品,减肥效果也非常佳。青豆还含有丰富的胡萝卜素,有预防感冒的功效。

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