自制宝宝无盐补钙牛肉粉

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给宝宝的辅食 吃粥吃面都可以哦

用料  

牛肉(纯瘦肉) 一块
虾皮 一小把
黑芝麻 一小把
姜片 三片

自制宝宝无盐补钙牛肉粉的做法  

  1. 将牛肉和姜片出血水煮熟

  2. 拿出牛肉放凉用擀面杖敲敲松弛肉

  3. 开始无尽的手撕模式,下面一半是我撕的一半是我妈撕的

    自制宝宝无盐补钙牛肉粉的做法 步骤3
  4. 把撕好的肉丝放在平底锅里焙干,不用放油

  5. 将虾皮剁碎连同黑芝麻一起放进锅里跟肉松一起焙干 注意不要焦啦

  6. 炒好后放进保鲜袋用擀面杖擀碎或敲碎即可,焙干的肉松非常脆 一捏就碎了,当然,有料理机请改手动为自动。然后装入密封小瓶,随吃随取。

    自制宝宝无盐补钙牛肉粉的做法 步骤6

小贴士

此方子没有加盐 单用虾皮替代了盐 既提味又补钙 同时还加入了黑芝麻 既美味又营养

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱创建于 2015-08-08 21:41:57
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自制宝宝无盐补钙牛肉粉的答疑

  • PASTAGRACE  2017-08-22  
    1
    牛肉粉做出来很硬,像沙子一般,你的也是吗?
    作者回复 2017-08-24  
    如果撕的很碎 就会像肉松那种轻飘飘的口感 不会很硬 如果觉得太硬就拌稀饭吃

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