茭白炒鸡蛋

Name: 茭白炒鸡蛋
Ingredients: 1根茭白; 2个鸡蛋; 小半个番茄; 葱; 盐

7 人做过这道菜

angere

里面的番茄当辅料的，小半个就好了。

用料

茭白	1根
鸡蛋	2个
番茄	小半个
葱
盐

茭白炒鸡蛋的做法

先将茭白洗净切丝，番茄洗净切小丁，鸡蛋放碗里打匀，
然后起油锅小火，放鸡蛋下去，稍微结住就放番茄丁下去翻炒，放少许盐翻炒，改中火，放入茭白丝翻炒，加入鸡蛋水（刚打蛋时候碗里肯定有鸡蛋残留的加点水）翻炒，再放少许盐，盖锅盖改小火焖两三分钟，翻炒几下就可出锅了，最后撒点葱花

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

上传你做的茭白炒鸡蛋

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-09-29 19:54:29

120 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢茭白炒鸡蛋的也喜欢

酸辣爽口的凉拌面！保证吃一次就上瘾

厨房笔记-fang 754 做过

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

开心的味道M 449 做过

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

古典美人美食 583 做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

阿欣的小食光 310 做过

作者angere的其他菜谱

老鸭汤

angere 324 做过

青菜炒面筋

angere 89 做过

鹌鹑蛋烧肉

angere 54 做过

蚝油金花菜

angere 47 做过

卤肉

angere 24 做过

百叶青菜

angere 51 做过

炖鸡蛋

angere 38 做过

青菜+蛋汤

angere 48 做过

茭白炒鸡蛋的答疑

关于茭白炒鸡蛋的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负