模具用软化黄油涂抹均匀，筛上高筋粉（份量外）后，抖掉多余粉，放冰箱冷藏待用
黄油放锅里小火加热融化，加入切碎的巧克力和咖啡粉，搅拌至融化即可关火待用
另取一盘，鸡蛋加入细砂糖搅拌融化
筛入混好的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀
倒入巧克力咖啡黄油和朗姆酒，继续搅拌均匀
将拌匀的面糊装入裱花袋，冷藏1个小时
1小时后取出模具，裱花袋剪小口，将面糊挤到模具中8成满即可
烤箱预热190度，烤15分钟左右
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1C冰冰
