韩式辣炒米粉

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突发奇想乱炒一通 居然味道还不错( •̀∀•́ )要不是家里没有蔬菜,加点蔬菜应该会更好~

用料  

米粉 一饼
鸡蛋 1个
适量
烟熏火腿 适量
韩式辣酱 一大勺
白砂糖 半勺

韩式辣炒米粉的做法  

  1. 准备好材料,米粉用开水泡3分钟,泡软后过一下冷水...把火腿切片还有虾去壳切粒...

    韩式辣炒米粉的做法 步骤1
  2. 热锅热油,鸡蛋打散下锅,稍微炒一下就好不要炒太老了,凝固就可盛出...

  3. 热油煎一下火腿片,将虾肉也下锅炒至变色,盛起与鸡蛋放一起...

  4. 热锅放入晾干的米粉,煎炒至焦黄,刚入其余配料和一勺辣酱和半勺白砂糖,翻炒均匀即可...

  5. ╮(╯▽╰)╭开动啦!

    韩式辣炒米粉的做法 步骤5

小贴士

要是米粉太干可以撒一点点水
 

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