【一人食|晚餐】什锦蔬菜汤

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团子麻,最近减肥中,早上和中午正常吃,晚上就吃蔬菜汤+运动!到今天已经减重5斤左右~~~

用料  

鸡胸肉 1块
西红柿 1颗
杂菜(豌豆+胡萝卜+玉米) 若干
生菜 1颗
花菜 若干
橄榄油、盐、胡椒粉、醋 若干

【一人食|晚餐】什锦蔬菜汤的做法  

  1. 鸡胸肉切丝、西红柿切成小块、生菜切成2cm长;

  2. 不粘锅加热后放入一点橄榄油,等油冒烟后将西红柿放入锅中,不断用铲子翻炒挤压,将西红柿炒烂后加入1碗水。

  3. 等水烧开后,加入花菜、杂菜和鸡胸肉。

  4. 等水再次烧开,加入生菜,翻动一下。根据个人口味放入盐、黑胡椒粉和醋。

    【一人食|晚餐】什锦蔬菜汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-08-05 13:05:00
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