麻油鸡蛋干

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夏天没胃口,熬点绿豆粥,这个鸡蛋干是最好的佐粥小菜,没有技术含量。

用料  

鸡蛋干 两块
香菜 一小把
红剁椒 一勺
麻油,六月鲜生抽 少许

麻油鸡蛋干的做法  

  1. 鸡蛋干切细条,,香菜开水焯一下,滤干水切末,一勺剁椒一起放入鸡蛋干碗中。

  2. 加少许生抽麻油,拌匀就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-03 22:48:13
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麻油鸡蛋干的答疑

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