凉拌甘蓝

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甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。有利于激素分泌,帮助乳房发育。

用料  

甘蓝 50克
一段
酱油 一匙
一匙
橄榄油 半匙
香油 半匙
少许
少许

凉拌甘蓝的做法  

  1. 用盐水浸泡三十分钟。涝干水纷。

    凉拌甘蓝的做法 步骤1
  2. 葱,甘蓝切丝,用碗把酱油,醋,香油,橄榄油,糖调计。

    凉拌甘蓝的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2015-08-03 17:25:19
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