辣椒炒茄子

2 人做过这道菜

用料  

辣椒 7-8
茄子 1

辣椒炒茄子的做法  

  1. 将辣椒茄子洗净,切好放入盘子备用,茄子切长条放入水中浸泡

  2. 捞起茄子沥干,倒入适量油烧热放入茄子,将茄子翻炒软后盛起,倒入辣椒将辣椒炒熟放入茄子,再放入适当的盐和鸡精

  3. 然后清淡的辣椒炒茄子就完成了

小贴士

本人菜谱 以清淡为主

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
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辣椒炒茄子的答疑

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