秘制蒜蓉酱

Name: 秘制蒜蓉酱
Ingredients: 三头蒜; 多少蒜蓉多少油油; 少许盐; 少许生抽; 少许糖

4 人做过这道菜

叮叮微博9

因为叔叔特别爱吃蒜、所以就做了这道蒜蓉酱～^ _ ^

用料

蒜	三头
油	多少蒜蓉多少油
盐	少许
生抽	少许
糖	少许

秘制蒜蓉酱的做法

用搅拌机把蒜绞碎
锅中放油烧热、关火
放入绞好的蒜末快速翻炒
加少许糖、盐、生抽用小火翻炒片刻
关火、完成！

小贴士

用来做蒜蓉金针菇、蒜蓉蒸虾什么的最美味了^ _ ^

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该菜谱发布于 2015-08-02 22:58:12

551 收藏

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秘制蒜蓉酱的答疑

A卖面筋小伙 2017-02-08
1 赞

火一直开着吗

作者回复 2017-02-14

油烧热后就可以关火了
呦_1pvk 2019-06-04
0 赞

会变绿吗

作者回复 2019-06-06

bu hui
睿睿1016 2019-03-30
0 赞

可以拌凉菜吗？凉面吗

作者回复 2019-06-06

可以
余瞻旭 2017-04-29
0 赞

请问作者，你做的蒜蓉酱最多可以保存多少天？

作者回复 2017-05-01

一个月没问题、因为里面有很多油

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