肉末杏鲍菇烧豆腐

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老了老了,记性不好了。突然之间想到的,味道还可以,就记录下来,免得下次忘记了。

用料  

嫩豆腐 1盒
肉末 少许
榨菜 少许
杏鲍菇 1个

肉末杏鲍菇烧豆腐的做法  

  1. 豆腐绰水。杏鲍菇,榨菜切末。

  2. 葱末煸香,下肉末,煸制肉末发白。

  3. 加杏鲍菇末一同煸炒。

  4. 放盐,再少放些水。加一勺生抽。放入豆腐一同煮。

  5. 不要过分搅拌,以免豆腐太碎。

  6. 盛盘,撒葱花。

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该菜谱发布于 2015-08-02 18:35:45
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