银耳用凉水泡，静置一会儿把水换掉，如此反复几次，把脏东西都洗掉，放入电炖盅，静置两小时效果更好
大枣去胡，放入冰糖，隔水炖盅加水不要超过最高水位线，插电设置时间两个半小时，也可以稍长时间，时间越长越成胶状，越有营养，建议不要超过四个小时，没有炖盅的朋友用锅隔水效果也是可以的
叮，出锅啦，虽然耗时较长，但是美味无可抵挡，还是值得滴！头一次用这个锅，不足之处欢迎批评指正！胶状滴！甜美滴汤，各位也试试吧
上传你做的银耳冰糖红枣隔水炖
happy小胖
