炸薯条

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用料  

土豆 一个
植物油 适量
番茄酱 一点
一点

炸薯条的做法  

  1. 将土豆切条洗洗,然后泡十分钟

  2. 将水烧开,把土豆下进去煮个五分钟捞出,控水。

  3. 将控干水的土豆放进冰箱冷冻两三个小时。

  4. 等到冻成冰棍的时候直接拿出来,不用解冻,一定要热油中火炸制,小火的话里面是软的,不酥脆!

  5. 炸制金黄色捞出,洒一点点盐,配上番茄酱即可,非常美味哦!

    炸薯条的做法 步骤5
 

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