奶香红豆糕

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用料  

红豆 300克
奶粉(或淡奶油) 适量
白糖 多少根据自己的口味
玉米油 60克

奶香红豆糕的做法  

  1. 红豆浸泡十五小时脱皮

    奶香红豆糕的做法 步骤1
  2. 将皮加入少许水份煮成红色汤汁,过滤。

    奶香红豆糕的做法 步骤2
  3. 将红色汤汁倒入脱好皮的红豆中,放入压力锅蒸半小时。出锅凉凉后再反复辗成细腻无颗粒的泥,加入奶粉(或淡奶油)、油、糖放入不沾锅中炒去多余水份,凉凉后称重压模,最后放入冰箱冷藏即可。

    奶香红豆糕的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-07-31 11:23:36
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