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凉拌红菜头
凉拌红菜头
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淡黄茉莉
红菜头又名甜菜根，有养肝抗癌、
补血
益气、健脾和胃功效。尝试了做了这道凉拌红菜头，惊艳的枚红，搭上白色蒜末、酱色醋，加一勺芝麻油提香，口感完全出乎意料的值得称道——既没有榨汁的土腥味，又清爽可口，而且营养丰富。
用料
红菜头
一个
盐
适量
蒜瓣、香油、醋
适量
凉拌红菜头的做法
红菜头一个
洗净削皮。
擦丝
先加盐（口感会更爽脆），再放蒜、香油、醋拌匀。
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该菜谱发布于 2015-07-30 23:36:15
74 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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淡黄茉莉
