苞米饽饽

8.9 综合评分
207 人做过这道菜
这是和老妈学的做法,每年玉米上市的季节都要这么做几回。

用料  

玉米 3只
葱花、盐、豆油 适量

苞米饽饽的做法  

  1. 新鲜的玉米三个

    苞米饽饽的做法 步骤1
  2. 用擦丝器擦碎

    苞米饽饽的做法 步骤2
  3. 擦好后的玉米糊稍加一点水,然后放入适量的盐、葱花和豆油调下味儿,然后放在玉米叶上大火蒸十分钟左右。

    苞米饽饽的做法 步骤3
  4. 香喷喷的玉米饽饽出锅了,满屋都是玉米的香甜味儿。

    苞米饽饽的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-07-29 17:46:08
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苞米饽饽的答疑

  • 百斯_amfy  2017-08-07  
    7
    可以把弄成粉的那来加鸡蛋后抄吗?
    作者回复 2017-08-08  
    没有那样试过~
  • 玉米是放糯米粉还是什么面粉都不要放?
    作者回复 2018-04-23  
    不放糯米粉和面粉
  • 一桶王婷酱  2017-07-22  
    2
    水果玉米还是糯玉米
    作者回复 2017-07-22  
    糯玉米
  • 亲切的菜菜  2017-08-22  
    1
    是不是把玉米中间的芯也擦了?
    作者回复 2017-08-22  
    芯不能要
  • 老羊有猪脚  2017-04-08  
    1
    请问玉米是糯玉米还是甜玉米?
    作者回复 2017-04-09  
    我用的是糯玉米
  • 鬼灵精鬼小姐_p4z2  2017-08-03  
    0
    我奶奶也教过我 但是我们会放一些糯米粉哦!不放油也不放葱的也不放盐的 会放糖
  • 旺仔_will  2020-10-09  
    0
    这是糯玉米还是甜玉米?
  • 爽的味道  2019-09-09  
    0
    为什么要放油
    作者回复 2020-08-16  
    不放也可以,放油吃起来不干。
  • 佰水儿  2020-03-25  
    0
    没有叶子可咋办
    作者回复 2020-08-16  
    放在盘子或者碗里都行
  • 念你安好  2020-04-05  
    0
    我这次也没叶子,正想问呢
    作者回复 2020-08-16  
    没有叶子放在碗或盘子里也可以

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