汤泡饭类之丝瓜味增汤

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记下啦,以后用。
很简单, 饿的不行了, 走不出去,也没力气做饭的时候, 汤泡饭是救星。

用料  

丝瓜 1小根
花菇干 2多
味增酱 1大匙
1片
千变豆腐 几片

汤泡饭类之丝瓜味增汤的做法  

  1. 油锅煎一下豆腐片, 用老豆腐也可以

  2. 两面微黄后豆腐乘出, 放姜丝爆香, 放发好切片的菇片, 翻炒接着放丝瓜翻炒, 丝瓜微软后, 加水和日本面豉酱和煎好的豆腐, 煮开。

  3. 倒到凉的剩米饭上, 开吃。

 
该菜谱发布于 2015-07-29 10:30:44
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