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羊肉金针菇卷

7.8 综合评分
13 人做过这道菜
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Mr_k4w9的厨房  Mr_k4w9
这个菜配料可以很随意，多久多做点儿，少就少做点儿。

用料  

羊肉卷 适量
金针菇 适量
奥尔良烤肉粉 适量
香菜 适量

羊肉金针菇卷的做法  

  1. 金针菇香菜洗净，金针菇不喜欢太长可以切一半，香菜切成金针菇一样的长度

    羊肉金针菇卷的做法 步骤1

  2. 羊肉片用料酒腌制十五分钟

  3. 由于羊肉片比较薄，腌制后的羊肉拿出来不会再成整片，没关系，要的就是不整的羊肉，羊肉片捞出像一条线一样绕在金针菇上，多取几片绕直到金针菇只剩下头和尾。

  4. 绕好的羊肉卷在奥尔良烤肉粉末里滾一圈，碼在烤盘里。

  5. 把所有的卷好，烤箱预热十分钟后入烤箱200度烤20分钟，我喜欢把油都逼出来的所以一般烤半小时。

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

全部13个作品

上传你做的羊肉金针菇卷

 

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该菜谱发布于 2015-07-28 12:57:03
882 收藏
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羊肉金针菇卷的答疑

  • 兔肉汉堡堡(下厨房)
    兔肉汉堡堡  2018-05-05  
    2 赞
    没有烤肉酱能用蚝油代替吗？
    作者回复 2018-05-06  
    可以的 酱料很随意 喜欢什么用什么
  • 手机用户7399_wynk(下厨房)
    手机用户7399_wynk  2019-08-15  
    0 赞
    可以用微波炉吗？
    作者回复 2019-10-05  
    可以尝试下

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