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凉拌花生米

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夏天有糖的厨房  夏天有糖

用料  

花生 1斤
胡萝卜 2根
蒜 3瓣

凉拌花生米的做法  

  1. 将花生米清洗干净，加适量水，少许盐，只是为了增香，最后拌的时候再调咸淡，加两粒八角，两片姜片，水开后煮30分钟，捞出晾凉

  2. 胡萝卜去皮，切丁，入开水锅中焯两分钟，捞出过凉水然后拌入花生米中，将蒜瓣捣成蒜泥拌入花生米中，加入适量盐，生抽，香油，喜欢吃醋，还可以加入适量香醋，拌匀开吃喽，美美的下酒小菜哦

    凉拌花生米的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2015-07-27 21:50:31
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凉拌花生米的答疑

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