登录   注册
  1. 首页
  2. 饭
  3. 卤菇饭--比肉更吸引人得素

卤菇饭--比肉更吸引人得素

4 人做过这道菜
收藏
Elsa炸的厨房  Elsa炸
我家妈妈妹妹都吃素 所以我格外在素菜上下功夫
卤菇饭做好之后被一人一大盘消灭了 不要太好吃啊ˊ_>ˋ

用料  

香菇 10只
紫洋葱 半棵
自制葱油
酱油
盐
白糖
八角

卤菇饭--比肉更吸引人得素的做法  

  1. 洋葱切丁，香菇切丁

  2. 锅烧热后下葱油，改小火放八角，出香味后下洋葱丁，煸炒洋葱丁至透明的程度，能闻到洋葱香味

  3. 下香菇丁，炒软

  4. 加酱油、盐、少许糖调味，加水没过香菇丁，小火慢炖，可以加豆干和鸡蛋一起卤

  5. 汤汁收浓，齐活开吃！

小贴士

葱油是自己家熬的，熬了差不多两个小时，提味功力max！

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的卤菇饭--比肉更吸引人得素

 

卤菇饭--比肉更吸引人得素相关分类

饭

被大家加入到以下菜单

朴素的米饭君的封面
朴素的米饭君
 一只留学Nomi的一人食-主食篇的封面
一只留学Nomi的一人食-主食篇
 烩饭&捞饭&焗饭的封面
烩饭&捞饭&焗饭
 Wholesome vegan wagon的封面
Wholesome vegan wagon
 饭的封面
饭
随便看看
该菜谱发布于 2015-07-25 14:19:15
320 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Elsa炸的其他菜谱

不一样的胡萝卜素饺子--我心目中的世界上最美味

不一样的胡萝卜素饺子--我心目中的世界上最美味

Elsa炸      20 做过

卤菇饭--比肉更吸引人得素的答疑

关于卤菇饭--比肉更吸引人得素的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负