烤鸡脆骨(烤箱版)

8.0 综合评分
38 人做过这道菜
超级爱吃的鸡脆骨~在外面烧烤摊吃口味太重也很咸~在家吃就爽多啦!!!

用料  

鸡脆骨 450g
洋葱 半个
黄油(可不放) 擦烤盘用
料酒 多放
干辣椒 6个
黑胡椒 适量
老干妈香脆油辣椒 喜欢吃辣的可以有
大葱 大量切丝
按照自己口味调配

烤鸡脆骨(烤箱版)的做法  

  1. 鸡脆骨化冻,加盐,胡椒粉,料酒,干辣椒剪段腌渍,我最后还加了一勺牛头牌的红葱头酱~腌的时间最好过夜~这样更入味

  2. 烤盘上铺锡纸~200度预热之后拿出固体黄油擦涂锡纸表面,薄薄一层即可~然后撒上盐和黑胡椒粉。我是用研磨器直接研磨的…铺上切丝的洋葱之后放上鸡脆骨~放入烤箱中下层200度烤30分钟。我个人喜欢焦一点的所以250度又加了10多分钟。大葱切丝在鸡脆骨熟的差不多之后再加入~更香更好吃

  3. 烤过之后油都出来了~我用筷子夹到盘子里的这样能油少一点~如果还喜欢吃辣的加一点老干妈的辣酱就可以开吃了!直接吃也超级香的!!!

    烤鸡脆骨(烤箱版)的做法 步骤3

小贴士

鸡脆骨我是直接在下厨房买的~平时很少能买到~如果有孜然粉和辣椒粉在烤好之后也可以撒一点~我家没有就没加了~周末一边看电视一边吃这个不要太幸福!!!

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

全部38个作品

 

烤鸡脆骨(烤箱版)相关分类

该菜谱创建于
1538 收藏


烤鸡脆骨(烤箱版)的其他做法

作者宅女K_再败家小xx就短一半的其他菜谱

烤鸡脆骨(烤箱版)的答疑

  • 杜疯疯  3年前  
    1
    为什么我弄得就是不上颜色呢,怎么考都不上颜色,总是发白色
    作者回复 1年前  
    老抽

以上留言由作者回复后显示