红豆浸泡12个小时,然后放电饭锅蒸熟,在锅里放一些水,煮开倒入蒸熟的红豆,加冰糖,搅拌,记住要关小火,等到水差不多干了就可以装盘了
南瓜蒸熟放盆子里,加糯米粉揉成面团,不粘手为止
面团
把面团分成一团小的,在做成两片薄薄的,拿出一片上面放做好的甜红豆,在拿一片盖上把缝捏好,在捏成饼的样子,我把多余的面团揉成南瓜圆子了
下锅油炸,小火,经常翻面
成品
上传你做的红豆南瓜饼