益肝补气补腰汤

15 人做过这道菜
让我告诉你吧!这是有益肝补气补腰 里面有 : 猪腰一个  瘦肉二两  杜仲      杞子  党参  北芪  首乌 各5g  这是 两人量

用料  

猪腰一个
瘦肉二两
杜仲 放一片不到五克就好,不然会有苦味
杞子
党参
北芪
首乌 药材各五克
3片姜

益肝补气补腰汤的做法  

  1. 药材洗干净后放入炖盅里,加入半盅开水浸泡半小时

  2. 猪腰买时叫卖家帮忙开了切了里面白白的一层内壁。猪腰切片,瘦肉切片

  3. 沸水下姜片煮1分钟,在下猪腰  加几滴料酒去腥。瘦肉用沸水烫至表面变色。

  4. 把姜片、肉和猪腰加到炖盅里,再加适当的水。炖盅里一共放2碗半左右水,炖大概一小时就可以了。好了大概就两碗多点的水啦。

小贴士

个人觉得药材补补身体其实最好了,免得有事时吃西药。小伙伴你觉得同意的举手~

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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益肝补气补腰汤的答疑

  • 恒麻麻的厨房  2年前  
    6
    炖三个小时可以吗?
    作者回复 2年前  
    沸水开始吨就不用太久,冷水炖等锅开都要一小时,那应该是要三个小时
  • 鳘鳘猪  2年前  
    4
    能加红枣或蜜枣吗?
    作者回复 2年前  
    加红枣要比较好些
  • 猪猪潇潇洒洒  2年前  
    2
    怎么去猪腰的骚味
    作者回复 2年前  
    猪腰里面白色的东西全部去除干净再飞水。洗净后再煲汤
  • 喂一粒粒  7个月前  
    0
    月子可以喝吗
    作者回复 7个月前  
    这方面不太清楚
  • 这个适合男人吃的吗?老公上班辛苦给炖汤补补~不懂什么合适
    作者回复 1年前  
    可以
  • Leona_tong  1年前  
    0
    猪腰只拿来炖汤,不吃?
    作者回复 1年前  
    不吃汤渣
  • 阿☞mi  1年前  
    0
    可以放红枣吗?
    作者回复 1年前  
    已经很补了🤭
  • 手机用户4101_lekv  1年前  
    0
    孕妇好像不可以这样吃吧
    作者回复 1年前  
    不可以的
  • 喜欢折腾的小七  1年前  
    0
    不要杜仲可以吗
    作者回复 1年前  
    可以,中药杜仲补腰
  • 手机用户6522_mrls  1年前  
    0
    当归党参杜仲枸杞这三样可以炖吗
    作者回复 1年前  
    可以

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