红豆浸泡一晚上 第二天放锅子煮开 小火慢慢煨至酥烂即可
料理机粉碎 锅里放少许油 放入豆沙 慢慢炒
一边炒 一边加糖 和油 甜度可以感觉自己的口味来定
每加一次油都要让豆沙全部吸收后再加
加入糖桂花 炒到可以成团就OK了 不要炒的太干了
做的的豆沙馅不错吧 甜度正好 可以做蛋黄酥了
上传你做的自制桂花红豆沙
羽嫣私家御厨
