土豆秋葵饼

7.8 综合评分
87 人做过这道菜
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

用料  

土豆 2个
秋葵 5根
淀粉 适量
孜然粉 适量
少许

土豆秋葵饼的做法  

  1. 秋葵用烫水过一下,切成小断,孜然粉准备好

    土豆秋葵饼的做法 步骤1
  2. 土豆削皮洗净切片,上锅蒸熟

    土豆秋葵饼的做法 步骤2
  3. 蒸熟的土豆压成泥,放入适量的盐和淀粉孜然拌匀

    土豆秋葵饼的做法 步骤3
  4. 土豆泥用手或磨具压成型,中间放一段秋葵即可

    土豆秋葵饼的做法 步骤4
  5. 热锅放油再放土豆饼,两面煎黃,放入孜然粉出锅即可

    土豆秋葵饼的做法 步骤5

小贴士

压土豆时,手上抹一点油,就不会沾了

参照这个菜谱,大家做出 87 作品

全部87个作品

 

土豆秋葵饼相关分类

该菜谱创建于
6875 收藏


土豆秋葵饼的其他做法

作者花開花落928的其他菜谱

土豆秋葵饼的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑