冰镇芦笋

3 人做过这道菜
夏日清爽料理,好吃简单。

用料  

芦笋 8根
冰块 一盒
蒸鱼豉油 15ml
橄榄油 5ml
黑胡椒粒 2ml

冰镇芦笋的做法  

  1. 芦笋取上方15CM嫩嫩的部分。下面老的可以剥皮。

  2. 沸水中汆90秒。

  3. 取出装盘。撒上橄榄油,蒸鱼豉油,黑胡椒粒。冰块。即食。冰块可以等吃的时候放,因为会化开。

    冰镇芦笋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-19 09:12:53
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冰镇芦笋的答疑

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