桃胶皂角米银耳玫瑰水~

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年过28,一天天觉着皮肤状态大不如前,这道甜品满满的胶原蛋白哦

用料  

桃胶 20克
皂角米 10克
丑耳 10克
玫瑰糖 一勺
1.5升
冰糖 20克

桃胶皂角米银耳玫瑰水~的做法  

  1. 桃胶皂角米洗净泡水12小时,我是晚上泡早起做的哦,泡了满满一大碗

    桃胶皂角米银耳玫瑰水~的做法 步骤1
  2. 洗净桃胶里的杂质,这步一定要耐心

  3. 挑洗桃胶时候把银耳泡水,我是泡了四分之一个银耳就够了,哦哦我买的那种丑耳

  4. 银耳泡开后剪去根部,撕成小片,很小很小那种哦,方便炖煮,另外偶不喜欢用刀切,总觉着没有手撕的好吃

  5. 把小块的银耳,桃胶,皂角米放入隔水炖盅,加水1.5升左右,个人比较喜欢不那么粘稠的状态,时间设定6小时

  6. 后半个小时加入冰糖,因为是电炖锅,时间是设定好的,所以该干嘛就干嘛去喽,不用管啦,家里砂锅煮一个半小时就行,状态时间自己掌握,有些亲用电饭锅熬也是不错的

    桃胶皂角米银耳玫瑰水~的做法 步骤6
  7. 成品比较多,可以放冰箱慢慢喝哦,哦哦,喝之前记得加一勺玫瑰糖,超级好吃,有玫瑰

    桃胶皂角米银耳玫瑰水~的做法 步骤7

小贴士

啰嗦一句,不加玫瑰糖,总觉着没有味道,黏黏一坨吃的有点恶心呢
 

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该菜谱发布于 2015-07-18 22:10:50
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