果酱酸奶雪糕

4 人做过这道菜
也是简单到没节操的菜谱…… 自制甜品+自制酸奶,融合一下就是好吃的自制雪糕。

用料  

果酱(草莓桑葚酱) 80g
酸奶(易极优) 200ml

果酱酸奶雪糕的做法  

  1. 自制酸奶200g+自制果酱80g,用料理棒搅打均匀。用什么牌子酸奶和什么口味的果酱都可以~ 我这里用的自己熬的草莓桑葚果酱

  2. 倒入雪糕模具,静置一下,如果表面还有泡沫就用勺子撇去。可以先倒一部分酸奶,再倒混合雪糕液,成品就会呈现不同的颜色。

    果酱酸奶雪糕的做法 步骤2
  3. 用橡皮筋固定模具,我的酸奶和果酱都比较稠,所以可以直接插入木棍。放入冰箱冷冻成型。

    果酱酸奶雪糕的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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果酱酸奶雪糕的答疑

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