夏日柠檬/雪梨果冻
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人做过这道菜
微笑doris
一直想寻找一款适合做果冻的粉粉，直接买果冻粉基本上都是有味道的而且挺贵又少，吉利丁片口感太软糯不Q，琼脂口感又太实，纵里寻它千百度，想不到就在身边，一盒白凉粉一下子满足了我所有果冻的愿望，口感软软爽爽真的QQ的
用料
| 白凉粉 | 一盒 |
| 任意果汁 |
夏日柠檬/雪梨果冻的做法
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1、准备材料，凉粉和凉开水冲泡的小柠檬比例是10克粉:220克水。（小柠檬可以换成任意果汁）
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2、取1/4柠檬水调开粉粉，另外3/4水放锅上煮开。
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用1/4水调开粉粉
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3、水开后倒入调粉粉的水从新煮开，就可以倒入模具或者用碗装起来，等稍凉放入冰箱，凝结后就可以开吃喔！
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倒进做花型的硅胶模具
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成品一:这是用川贝冰糖炖雪梨做的，甜甜的口感刚好
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成品2:这款是用冰糖炖柠檬做的，比例水调多了，所以成型后太软，但口感酸酸甜甜的吃了还想再来一个
