绿咖喱鸡
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人做过这道菜
Yes先生
吃惯了黄咖喱，也做过各种不同风格的，这次尝试下绿咖喱，看着像奶油炖菜，但是如果被外表所欺骗，相信你会辣得哭爹喊娘
用料
绿咖喱鸡的做法
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洗干净！
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土豆滚刀块，胡萝卜切片，洋葱切块
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上热锅油油，所有蔬菜加香茅放进去，翻炒一下，等洋葱变色，加高汤，大火炖煮
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另起一锅，加油跟咖喱，炒出油咖喱
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加椰浆
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水收干，蔬菜软烂后，加鸡肉
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椰浆倒入蔬菜鸡肉，加芹菜梗
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再炖一下，加盐糖黑胡椒调味，绿咖喱鸡就做好啦！
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这个咖喱很不错哒！
小贴士
绿咖喱真的比想象中辣，所以如果受不了可以稍微多加点水跟糖，可以缓解，配米饭，法棍或各种饼食用效果更佳
