时蔬焖饭

1 人做过这道菜
一款营养的蔬菜饭,简单方便

用料  

主原料:大米,黄米
豆角,土豆,茄子,胡萝卜(肉类)
葱姜蒜,花椒(喜欢吃辣放几个干辣椒)
食用油,生抽

时蔬焖饭的做法  

  1. 米投洗干净,放平时焖饭少一点的水

  2. 开始切蔬菜——蔬菜洗净,土豆胡萝卜去皮 ,豆角切小段,胡萝卜茄子土豆切豆角大小的丁

  3. 炒锅放油加热依次加入花椒(辣椒段)葱姜蒜(喜欢吃肉的朋友可以这个时候加入切好的肉丁)翻炒出香味加入切好的蔬菜—翻炒加适量盐,生抽,炒至蔬菜变蔫关火

  4. 将炒过的蔬菜倒入米饭锅中摊平,盖上电饭煲盖子,开启焖饭模式——饭熟用饭铲搅拌即可出锅~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

时蔬焖饭相关分类

该菜谱发布于 2015-07-16 09:23:22
11 收藏


时蔬焖饭的答疑

关于时蔬焖饭的做法还有疑问? 提一个问题