胡萝卜,香葱洗干净了,胡萝卜切丁,鸡蛋打散。
锅里放油,小火炒胡萝卜(放点盐,稍微炒一下就可以,最好就是吃的时候嚼起来可以有声音),盛起后锅里加点油,炒鸡蛋,不凝固起来就行
鸡蛋盛起,锅里倒入米饭,炒热后倒入胡萝卜,鸡蛋。加适量盐,和胡椒粉。翻炒几下,加入香葱装碗
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