健身餐系列之双椒香肠卷饼

把所有蔬菜和香肠都切丝，生菜洗干净备用

即食燕麦片打成粉状，然后和低筋面粉混合在一起

面粉里加入适量水混合后揉成面团，放在案板上醒发一会

锅内加少量油放入洋葱炒香后，依次加入香肠，胡萝卜丝，双椒丝，杏鲍菇丝，翻炒片刻后加入少量水加盖闷几分钟，后开盖翻炒收汁

醒发过的面团，分成四份，擀成薄饼

另取一锅，加热后直接将面饼放在锅内，大火加热至两面都成型，表面微焦即可，一般一分钟左右就可以

取一个面饼，先铺上生菜，后放上炒好的料，中间折起即可

因为用的香肠味道很足，所以没有放任何盐和调味料，个人口味不同请各位亲自行把控哈。配上酸奶，就是一顿绝佳的早餐！！