豆浆面

1 人做过这道菜
三时三餐里的豆浆面来了,真的很适合在这么热的天气,不想吃油腻食物的夏天吃

用料  

黄豆 一杯
面条 随自己
适量
适量
鸡蛋 1个
黄瓜 1条
紫菜 适量

豆浆面的做法  

  1. 黄豆洗净,在水中泡一夜

  2. 根据自己的豆浆机容量加入水和泡好的黄豆,开始打豆浆

  3. 豆浆煮好后,放入冰箱冰镇,如果不想吃冰的可以省略

  4. 在冰豆浆的同时,可以开始水煮鸡蛋,切黄瓜丝

  5. 根据自己的食量煮面条,煮好的面条立即在冷水下冲水,免得面坨

  6. 碗里放点盐,加入面条,淋上豆浆,再摆上鸡蛋、黄瓜丝、紫菜等,这些随自己的喜好加

    豆浆面的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-12 20:33:34
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