假如じòvé有天意
锡纸花甲螺
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人做过这道菜
为什么我不是生活在海边呢？很喜欢吃海鲜啊……
吃多了炒的花甲，来试试用锡纸焗的，再加上金针菇和粉丝，那美味～无法挡啊
吃多了炒的花甲，来试试用锡纸焗的，再加上金针菇和粉丝，那美味～无法挡啊
用料
锡纸花甲螺的做法
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花甲吐沙，洗干净。
粉丝泡好。
特制酱汁：一勺花生油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，少许盐，拌匀备用。
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葱、蒜切末
姜切成丝
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铺好锡纸
粉丝平铺在锡纸上，再放上一层金针菇
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放上花甲
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上葱姜蒜
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刚才拌好的酱汁均匀浇在上面
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（这个忘了拍照）把锡纸盖上，四边向上反折三下，把花甲全部包在里面
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放入平底锅，四个角拎起来一点，防止等下汤汁流出来。
盖上锅盖，中火烧3分钟，关火焖5分钟
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鲜香美味的锡纸花甲就做好了，开吃吧╮(╯▽╰)╭
粉丝和金针菇吸收了花甲的汤汁，很鲜呐
