椒盐小土豆

9.0 综合评分
15 人做过这道菜

用料  

小土豆 10几个
花生油 适量
适量
少许
椒盐 适量
花椒粉 适量
孜然粉 适量
葱花 少许

椒盐小土豆的做法  

  1. 把小土豆洗净不用去皮,(一堆可爱的小土豆,看着就想吃)

    椒盐小土豆的做法 步骤1
  2. 锅中加冷水煮熟小土豆大概15分钟,在放入适量的盐。筷子从中轻易穿过即可,控干水分,用刀背把小土豆轻轻按压下拍扁。

  3. 平底锅倒入适量的油,煎至小土豆两边成金黄色。

  4. 小土豆撒上所有调味料,摇晃均匀。最后撒入葱花。

  5. 赶快趁热吃,解馋

    椒盐小土豆的做法 步骤5

小贴士

按压土豆时动作一定要轻,土豆容易裂开。喜欢吃辣的亲们可以加辣椒面(给孩子做的没有放)

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2015-07-12 13:37:42
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椒盐小土豆的答疑

  • 小迷糊m  2023-07-11  
    0
    昨天做了一次,但是土豆不去皮,那个皮不好吃

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