锅中加些水,把鱿鱼放进去,进去以后就自然成卷了,不要焯的时间长了,那样就不嫩了
锅底放油,加入cook100麻辣香锅料和小红辣椒丝,炒一下,炒出香味,加入姜丝,把鱿鱼倒入锅中入味,加点老抽上色,倒入配菜青红椒,略微炒一下,断生后加入蒜片,葱花,鸡精,出锅
炒的时候可以不用放盐,因为cook100麻辣香锅料就有咸味
上传你做的香辣鱿鱼卷