提拉米苏冰沙

4 人做过这道菜
出去玩总爱买一大杯摩卡沙冰,虽然知道外面冷饮店都是奶精+糖精,但还是拗不过自己的贪嘴
买了小B之后就可以自己做啦,无添加还能控糖,轻松hold住健康。
底下是拿铁沙冰,打出来有厚厚的奶油质感,上面一层带有颗粒感的阿华田,拌起来有种在吃提拉米苏的错觉。
小贴士:女生不要吃太多冰哦~过过嘴瘾就好

用料  

浓咖啡 50ml
牛奶 100ml
冰块 200ml
炼乳(可不加) 15ml
阿华田/可可粉 适量

提拉米苏冰沙的做法  

  1. 事先泡好一杯浓咖啡放冰箱冷藏。

  2. 除阿华田之外所有材料放入blender,沙冰键至自己喜欢的程度。

  3. 倒出,厚厚地撒上阿华田,饮用时搅拌。

小贴士

我喜欢有点冰粒的感觉,加上怕太久冰化了,所以没打很碎。
喜欢细腻质感的同学可以多打一会儿。
上面撒阿华田是精髓。因为基地已经很不甜了,配上它正好。
加可可粉的话可能太苦,当然嗜苦同学可以尝试。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-11 10:35:44
659 收藏


提拉米苏冰沙的答疑

关于提拉米苏冰沙的做法还有疑问? 提一个问题