傣味酸笋煮鸡

Name: 傣味酸笋煮鸡
Ingredients: 三只鸡腿; 适量酸笋; 2个番茄; 一根香茅草; 适量姜 大蒜; 适量辣椒（可不放）; 适量盐; 味精（可不放）; 油

7 人做过这道菜

小刀123

好久没做了，今天做得有点紧张忘记拍步骤照了

用料

鸡腿	三只
酸笋	适量
番茄	2个
香茅草	一根
姜大蒜	适量
辣椒（可不放）	适量
盐	适量
味精（可不放）
油

傣味酸笋煮鸡的做法

把姜辣椒大蒜捣碎，番茄切好备用，鸡肉切好备用，酸笋洗一次或者两次备用。香茅草压扁切段
油下锅至热放姜大蒜下去炒，在放番茄炒至番茄变成差不多是酱。加入鸡肉和香茅草下去，加盐，最后加入鸡肉
炒至鸡肉七分熟加入水，最后煮至要下锅加点味精就可以了

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该菜谱发布于 2015-07-10 21:29:46

724 收藏

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傣味酸笋煮鸡的答疑

aileenkeke123 2018-11-05

3 赞

怕是写错了？没找到第几步放的酸笋😂

炙夏 2020-02-16

0 赞

谁来更正哈步骤

傣味酸笋煮鸡

用料

傣味酸笋煮鸡的做法

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