土豆蒸肉

2 人做过这道菜
儿子最爱的一道肉菜,因为肉烂汁多,而且很入味,被他称为,大肉肉,好吃!

用料  

猪肉 一斤
土豆 一斤
老抽 适量
适量
耗油 适量
大葱 半根
生姜 30克
胡椒碎 一点点
蒸肉粉 一小包

土豆蒸肉的做法  

  1. 土豆和肉切块入碗,加入盐,胡椒,生姜片,大葱节拌匀

    土豆蒸肉的做法 步骤1
  2. 老抽,耗油,一起拌匀,我还适量的加了一点蒸鱼豉油

    土豆蒸肉的做法 步骤2
  3. 正好想吃玉米,就把玉米切段一起蒸,正好可以让玉米的香甜融入肉里

    土豆蒸肉的做法 步骤3
  4. 十几分钟后玉米熟了,还是要用保鲜膜封住碗口,继续蒸两个小时的哦!

    土豆蒸肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-10 17:03:06
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土豆蒸肉的答疑

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