南瓜豆沙芝麻饼

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用料  

南瓜 半个
糯米粉 适量
豆沙 适量
黑芝麻 适量
适量

南瓜豆沙芝麻饼的做法  

  1. 将南瓜切成块状,不要太厚。

    南瓜豆沙芝麻饼的做法 步骤1
  2. 上锅蒸成糊状,趁热放适量糖。

    南瓜豆沙芝麻饼的做法 步骤2
  3. 微凉的时候开始放糯米粉,用筷子迅速搅匀,一定要放糯米粉,这样会增加饼的Q弹性。

    南瓜豆沙芝麻饼的做法 步骤3
  4. 南瓜泥和糯米粉混合弄成面团。

    南瓜豆沙芝麻饼的做法 步骤4
  5. 然后弄成一小块。

    南瓜豆沙芝麻饼的做法 步骤5
  6. 因为我是纯手工,没有模具,将其拍成圆饼放入豆沙包住即可。

    南瓜豆沙芝麻饼的做法 步骤6
  7. 抹上黑芝麻。

    南瓜豆沙芝麻饼的做法 步骤7
  8. 热锅,放入一点点油煎制即可!

    南瓜豆沙芝麻饼的做法 步骤8
 

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