孜然风味的炸带鱼~ 碰巧买到了新鲜的带鱼,果然和冷冻的不是一个味道,肉质鲜美多汁,让我刮目相看~#晚餐•2015年7月8日##大家一起下厨房第八季|食物美学大赏##E路小厨作品集#
2015-07-08
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#午餐•2019年2月9日##家的味道o(*^@^*)o##大脸猫大脸猫爱吃鱼❤ʚتɞ#糯米藕。炸刀鱼,腊肠,熏鱼。酱牛肉。 韭菜猪肉饺子。大枣馒头。 香菇油菜,青椒炒肉,拍黄瓜。 糯米藕和蓝白的大枣馒头都是大舅妈从烟台背回来的,都很好吃...
2019-02-09
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带鱼洗净切段后沥干水分,加入葱姜、八角、花椒、料酒、生抽、盐、调料粉,差不多腌制一个半小时,淀粉加水和鸡蛋搅拌均匀,带鱼裹上淀粉糊入油锅炸至定型捞出,全部炸完后油温升高复炸一遍,味道比外面买的还要好吃
2020-01-22
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