将40g的即食燕麦,倒入搅拌机里磨细,和30g的全麦粉搅拌均匀。
把1.5g的盐倒入,搅匀。将鸡蛋打散和牛奶混合倒入粉里。
找一个不粘锅,开小火。勺上一勺面糊,将锅慢慢地摇摇,使面糊摊成圆饼状。记得不放油,不放油!
煎至两面微微金黄即可。
这么多面糊可以煎三、四片圆饼。然后,取一片面饼抹上点番茄酱,放上一片生菜,再码上些青、红椒丝、胡萝卜丝,再放上一片培根,卷成卷,就开吃啦。
咬上大大的一口,饼皮的香、肉香、蔬菜的香,交杂在一起,令你的早上活色生香。
上传你做的美味时蔬培根卷