冬瓜洗净去皮,去掉冬瓜子,不去也可以哦!
冬瓜皮切小块,冬瓜肉切薄片
锅内加水,大概可以漫过食材的量,烧开
水开后先加入冬瓜皮,中火煮10-15分钟
在放冬瓜肉和虾皮,再煮约10分钟,最后根据个人口味放盐!我放的很少!
夏清爽的冬瓜汤就好啦!
上传你做的冬瓜汤冬瓜皮汤