排骨山药汤

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滋润温补。

用料  

排骨山药汤的做法  

  1. 排骨清洗干净。水煮沸,放入排骨,再沸腾时捞出。

  2. 另取一锅,放入排骨,姜片,香叶,花椒,料酒少许。加凉水,煮沸后转小火1-2小时至肉烂。加入山药块,再煮半小时左右,加盐调味。

  3. 出锅,撒小葱花。可另准备一碟,蒜泥,酱油,少许醋,用来蘸排骨肉。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-02 20:15:01
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排骨山药汤的答疑

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