新疆炒米粉

2 人做过这道菜
一直想念家乡的味道,每次妈咪来都给我带,这个味道也只有在新疆才有,自己偷偷学了一下,味道不错,拌米粉在慢慢研究琢磨吧,敬请期待

用料  

一块
西芹 一小把
小油菜 一小把
半根
一小块
四瓣
豆瓣酱 两勺
黄豆酱 一勺
西红柿 2个
生抽 两勺
老抽 一勺
料酒 一勺
适量
胡椒粉 一勺
淀粉 两勺

新疆炒米粉的做法  

  1. 热油把腌好的鸡脯肉

    新疆炒米粉的做法 步骤1
  2. 留点底油,放两三个辣皮子小火爆香后放入葱蒜姜

    新疆炒米粉的做法 步骤2
  3. 加入豆瓣酱,黄豆酱,西红柿

    新疆炒米粉的做法 步骤3
  4. 炒香后放小油菜和西芹,差不多熟得时候,放入泡好的米粉

    新疆炒米粉的做法 步骤4
  5. 在混到一起炒个两分钟左右,出锅

    新疆炒米粉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
56 收藏


新疆炒米粉的答疑

关于新疆炒米粉的做法还有疑问? 提一个问题