红肠牛肉披萨

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小妹送的哈尔滨红肠正宗美味,想着用它做成披萨一定不错,既然想到了那就这么办吧!
以下面饼配方为一个6寸披萨的量。

用料  

高筋粉 100克
牛奶 60克
酸母 1.5克
5克
红肠
熟牛肉
青椒
意式披萨酱 1大勺
马苏里拉芝士

红肠牛肉披萨的做法  

  1. 高粉、牛奶、酵母、糖混合揉成面团发酵约1小时

    红肠牛肉披萨的做法 步骤1
  2. 发酵好的面团檊成圆面饼放入抹了油的披萨盘中,用叉子戳些洞

    红肠牛肉披萨的做法 步骤2
  3. 涂抹披萨酱

    红肠牛肉披萨的做法 步骤3
  4. 铺一层马苏里拉芝士

    红肠牛肉披萨的做法 步骤4
  5. 依次铺上红肠、牛肉、青椒

    红肠牛肉披萨的做法 步骤5
  6. 再铺一层马苏里拉芝士

    红肠牛肉披萨的做法 步骤6
  7. 烤箱预热180度,烤20分钟左右

    红肠牛肉披萨的做法 步骤7
  8. 享受美味的时刻

    红肠牛肉披萨的做法 步骤8

小贴士

青椒提前用锅干煎一会,可去除一些水份

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

红肠牛肉披萨相关分类

该菜谱发布于 2015-07-02 07:52:42
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红肠牛肉披萨的答疑

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