朝鲜冷面凉拌版

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买的现成朝鲜冷面,现成的拌面

用料  

朝鲜冷面 300g
黄瓜 一根
豆腐乳 一块
3头
4勺
拌面酱 3勺
芝麻 少许
火腿 一片

朝鲜冷面凉拌版的做法  

  1. 买现成的朝鲜冷面,泡一下,如果是冻的,在水里化开,在沸水里两秒钟,赶快关火,要不容易溶了。捞出入凉水过一下。

    朝鲜冷面凉拌版的做法 步骤1
  2. 蒜切末,加醋。

    朝鲜冷面凉拌版的做法 步骤2
  3. 芝麻酱加凉水化开。

    朝鲜冷面凉拌版的做法 步骤3
  4. 黄瓜切丝。(请忽略我拙劣的刀功。)

    朝鲜冷面凉拌版的做法 步骤4
  5. 现成的芝麻。

    朝鲜冷面凉拌版的做法 步骤5
  6. 豆腐乳(不喜可省略)红腐乳也一样,因为我爱吃辣的家里常备的是辣腐乳。

    朝鲜冷面凉拌版的做法 步骤6
  7. 拌面酱(仁者见仁,智者见智,什么牌子都行。)老干妈等等也行。

    朝鲜冷面凉拌版的做法 步骤7
  8. 火腿一片

    朝鲜冷面凉拌版的做法 步骤8
  9. 拌均,开动。

    朝鲜冷面凉拌版的做法 步骤9

小贴士

全程没加盐,是因为腐乳和拌面酱都是咸的。
 
该菜谱发布于 2015-07-01 09:58:44
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朝鲜冷面凉拌版的答疑

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